La mia carriera lavorativa, il mio percorso poco lineare a prima vista, unconventional e anche un po’ sovversivo.

Nella mia formazione, come nella vita, ho seguito il mio istinto vivendo a 360 gradi, acquisendo competenze formative, e professionali trasversali che mi hanno permesso in un certo momento, di “unire i puntini” e dare una forma a quello che faccio.

Il mio lavoro è la mia passione ed è per questo che ogni cosa che faccio e realizzo porta con se un po’ di me.

Professionalità e umanità sono i miei capisaldi, il fattore umano e le relazioni sempre al centro.

Ogni mio piatto nasce dall’amore per quell’ingrediente e le molteplici possibilità di combinarlo, svilupparlo e trattarlo nel migliore dei modi.

Ogni ricetta racconta un po’ di me e del mio amore per i viaggi anche fuori confine.

Come funziona?

Ascolto con attenzione i tuoi gusti durante un’intervista,(anche telefonica), mi piace conoscerti un po’ di più per capire le tue esigenze e il tipo di esperienza che ti piacerebbe vivere.

Elaboro un menù che rispetta i tuoi gusti, il budget e i gli ospiti che hai scelto a farti compagnia.

Alla conferma viene effettuato un sopralluogo per la verifica delle attrezzature di cucina e degli spazi

Faccio la spesa per te e cucinerò. Tu potrai rilassarti con i tuoi ospiti e dopo la cena la cucina sarà riordinata.

Su richiesta si fornisce una scelta vini in abbinamento alle portate del menù.

Sempre su richiesta è anche disponibile del personale per il servizio a tavola.

Viene sempre data un'attenzione particolare alla qualità e alla freschezza di tutte le materie prime.

Il giorno dell'evento mi recherò presso l'abitazione con qualche ora d'anticipo e cucinerò per i padroni di casa e per i loro ospiti.

Tariffe?

Cuoco privato Un servizio: 400 chf ( Escluso generi e bevande).

Personale aggiuntivo opzionale Servizio cameriere / cameriera: 20 chf p / ora

*Per gruppi di oltre 5 persone è necessario contattare un assistente. L'assistente ha uno sconto del 50% applicato alla loro tariffa e aiuterà con tutti gli elementi del servizio.

* I supplementi di viaggio possono essere applicati al di fuori dell'area di Zurigo.

** Un anticipo sul totale del 50% è richiesto per i generi alimentari.

Pagamento?

Il saldo avviene  a fine servizio e viene concordato secondo differenti modalità